Inactivación del Aspergillius Flavus mediante ozono

Crecimiento de la cepa A. flavus, que fue ozonizado por primera vez después de nuevedías desde la inoculación. La línea continua muestra el crecimiento de
la colonia ozonizado; la línea discontinua se refiere a la colonia utilizó como control. El período de tiempo entre dos puntos de control consecutivos es de tres días
y el primer puesto de control corresponde a la novena días desde el comienzo del experimento. El crecimiento de la colonia se estima como la
porcentaje de superficie de la placa ocupada por la colonia.

Reproducción íntegra de este artículo científico en Cosemar Ozono

 

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